Anda tengah mencari inspirasi resep pepes ayam tahu yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun pepes ayam tahu yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ayam tahu, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan pepes ayam tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ayam tahu, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan pepes ayam tahu enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat pepes ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ayam Tahu:
- Siapkan 1/4 ekor daging ayam, di potong sedang
- Gunakan 4 buah tahu
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, di potong potong boleh
- Sediakan Serai di potong potong
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan Tomat
- Sediakan Cabe rawit atau cabe merah(sesuai selera)
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan Kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, setelah wangi masukan ayam kasih air sedikit. Biarkan sampai air agak menyusut
- Tambahkan tahu yang sudah di hancur kan (tidak terlalu halus) masak sebentar, sampai teraduk rata
- Siapkan daun pisang, bagi menjadi 3 bungkus. Tata tomat, serai, cabe rawit/merah dan daun bawang di atas adonan. (boleh tambah daun kemangi kalau ada), lalu kukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
