Keong Bumbu Sate ala Angkringan
Keong Bumbu Sate ala Angkringan

Kamu lagi mencari ide bumbu keong bumbu sate ala angkringan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan keong bumbu sate ala angkringan yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari keong bumbu sate ala angkringan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan keong bumbu sate ala angkringan enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari keong bumbu sate ala angkringan, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan keong bumbu sate ala angkringan enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin keong bumbu sate ala angkringan yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Keong Bumbu Sate ala Angkringan menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keong Bumbu Sate ala Angkringan:
  1. Sediakan 1/2 kg keong kupas
  2. Sediakan 1 lbr daun salam
  3. Ambil 1 batang sereh geprek
  4. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  5. Sediakan Seruas jari jahe geprek
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 5 siung baput
  8. Siapkan 5 siung bamer
  9. Ambil 10 cabe merah keriting (optional)
  10. Gunakan 5 cabe rawit (optional)
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Ambil Sejumput jinten
  14. Ambil 2 butir kapulaga
  15. Gunakan Sejumput kayu manis bubuk
  16. Ambil 5 butir kemiri
  17. Siapkan 100 ml air
  18. Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
  19. Siapkan 150 ml air
  20. Ambil 1 1/2 sdt garam
  21. Gunakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  22. Ambil 2 sdm kecap manis
  23. Ambil 1 glundung gula jawa
Cara membuat Keong Bumbu Sate ala Angkringan:
  1. Cuci & bersihakan keong kupas kemudian beri perasan air jeruk nips. Disikan 15 menit sampai hilang amisnya, kemudian cuci lagi hingga bersih
  2. Blender bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan air dan bumbu2 lain masukkan semua
  4. Setelah mendidih dan bertambah harum baunya, masukkan keong
  5. Biarkan sampai bumbu meresap & air menyusut sampai habis. Keong siap disajikan

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keong Bumbu Sate ala Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!