Anda sedang mencari inspirasi resep sambal balado terong kentang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan sambal balado terong kentang yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado terong kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sambal balado terong kentang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambal balado terong kentang, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sambal balado terong kentang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal balado terong kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Balado Terong Kentang memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Balado Terong Kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang kupas
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 sdm Gula merah
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabae merah keriting (selera)
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah (selera)
- Sediakan 2 butir Kemiri
Cara membuat Sambal Balado Terong Kentang:
- Kupas kentang, potong kotak2 lalu goreng sebentar. Potong terong ungu sesuai selera, goreng juga
- Tumis bumbu hingga mengering dan harum, tambhkan garam, gula, dan kaldu. Tunggu hingga tercampur, beri sedikit air.
- Masukkan kentang dan terong bersamaan, aduk rata. Tes rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal balado terong kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
