Kamu lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak enak. Meskipun tongseng daging sapi yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan tongseng daging sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. | Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin tongseng daging sapi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Tongseng daging sapi memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Sediakan 400 gr Daging Sapi
- Siapkan 100 gr Kol
- Ambil 2 buah Tomat (besar)
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 2 btng Daun bawang
- Siapkan 1 bks Santan Instant (saya kara kecil)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 6 butir Bawang merah
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan Bumbu dapur :
- Gunakan 2 btng Serai memarkan
- Sediakan 2 potong Lengkuas Memarkan
- Ambil 6 lbr Daun jeruk
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Gunakan Secukupnya :
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air bersih (saya 750 ml)
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Garam/kaldu bubuk
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bawang goreng
Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu-bumbu. - Cuci bersih bumbu2 baik bumbu yang dihaluskan maupun bumbu dapur. Tips: Potong kecil-kecil bumbu yang mau dihaluskan agar mesin awet. saya menggunakan blender jadul.
- Marinasi daging sapi dengan separuh bumbu, aduk rata lalu sisihkan sebentar. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan bumbu dapur (serai, lengkuas, daun jeruk) yang sudah dicuci bersih, tumis hingga harum dan berubah warna.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna, tidak perlu diberi air dahulu, karena daging mengeluarkan air. Lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, biarkan daging hingga setengah empuk, baru tambahkan air, aduk hingga rata.
- Tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Jangan lupa test rasa. Tambahkan kol, potongan tomat, bawang merah, dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api.
- Hidangkan dalam piring saji dengan penambahan bawang goreng secukupnya. Sajikan panas.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!