Kamu tengah mencari ide resep patty burger kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan patty burger kulit pisang yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari patty burger kulit pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan patty burger kulit pisang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari patty burger kulit pisang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan patty burger kulit pisang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin patty burger kulit pisang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Patty Burger Kulit Pisang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patty Burger Kulit Pisang:
- Sediakan 100 gram kulit pisang yang sudah dikukus. Cara menyiapkan pisang untuk menjadi bahan olahan bisa dilihat di tautan resep ini (lihat resep)
- Siapkan 100 gram daging ayam fillet (bagian paha)
- Gunakan 3 buah cracker asin
- Siapkan 35 gram wortel parut
- Ambil 30 gram keju parut
- Siapkan 50 gram bawang bombay (1/2 siung bawang bombay), rajang kasar
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada putih (resep asli Mbak Phie lada hitam)
Cara membuat Patty Burger Kulit Pisang:
- Siapkan daging ayam filet dan kulit pisang yang sudah dikukus. Potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan
- Masukkan ke dalam chopper, daging ayam dan kulit pisang yang sudah dikukus dan dipotong-potong (kebetulan saya menyimpannya dalam bentuk lembaran, jika menyimpannya dalam bentuk yang sudah di-chopped, tinggal dimasukkan saja). Tambahkan bawang bombay dan cracker yang sudah diremas2. tambahkan garam dan lada.
- Chop semua bahan ini sampai halus tapi tidak terlalu halus agar teksturnya bagus. Lalu masukkan ke dalam bowl/baskom. Lalu tambahkan wortel dan keju parut. Aduk sampai rata.
- Setelah tercampur rata, lalu bentuk adonan bulat-bulat (menjadi 6 bagian). Lalu oven selama 20 menit. 10 menit pertama cek oven, lalu balik patty burger lalu oven lagi 10 menit. Patty burger sudah matang,
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patty burger kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
