Kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng daging yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun tongseng daging yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari tongseng daging, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan tongseng daging enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan tongseng daging enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin tongseng daging yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Daging:
- Ambil 500 gr daging
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1 sct santan instan
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Gunakan Secukupnya kol (*optional)
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (me:utuh anak ikut makan)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jintan sangrai
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 1 btg Sereh, geprek simpul
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan Seasoning
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk sapi
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Potong daging melawan serat supaya empuk
- Tumis bumbu halus dengan minyak
- Jika sudah harum tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas
- Masukkan daging yang sudah dipotong, aduk rata
- Tambahkan air, rebus dengan teknik 5.30.7
- Tambahkan seasoning
- Masukkan cebe daun bawang tomat dan santan
- Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!