Kamu tengah mencari inspirasi resep pepes patin yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun pepes patin yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari pepes patin, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan pepes patin nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes patin, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan pepes patin nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Patin:
- Ambil 2 potong ikan patin
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Tusuk.gigi
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tamat
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Patin:
- Siap kan bahan2,,cuci bersih,,lumuri ikan yg sudah bersih dg jeruk nipis
- Haluskan bumbunya
- Dalam wadah,,masukkan kemangi yg sudah bersih,,bumbu halus,, garam dan penyedap,,aduk rata,,tes rasa
- Masukkan ikan,,aduk rata
- Sambil menyiapkan daun pisang di layukan di kompor,,simpan ikan berbumbu di kulkas.
- Tumpuk daun 3 lapis,,beri ikan sepotong,,bungkus
- Kukus dengan api kecil selama 45 menit sampai matang dan daun berubah warna
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!