Capcay Goreng
Capcay Goreng

Kamu lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal capcay goreng yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan capcay goreng nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari capcay goreng, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan capcay goreng nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 5 buah bakso ikan
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Sediakan 300 gram kembang kol
  4. Sediakan 100 gram pakcoy
  5. Ambil 7 buah jamur iris tipis
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 bawang bombay
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Merica
  10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  11. Sediakan 2 SDM saus tiram
  12. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  13. Siapkan 1 sdt kecap asin
  14. Sediakan Minyak untuk menumis
  15. Sediakan Air sagu
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Wortel dipotong² kemudian rebus sebentar
  2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan bakso ikan dan jamur aduk masukkan kembang kol aduk sebentar. Lalu masukkan pokcoy aduk sampai layu
  3. Tambahkan saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Lalu garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air 150ml koreksi rasa, terakhir masukkan wortel
  4. Setelah mendidih masukkan air sagu sedikit saja, capcay siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!