Pempek Bawang
Pempek Bawang

Anda lagi mencari inspirasi bumbu pempek bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Walaupun pempek bawang yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari pempek bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan pempek bawang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pempek bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan pempek bawang yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat pempek bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Pempek Bawang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Bawang:
  1. Gunakan 250 gr terigu
  2. Siapkan 2 sdm tapioka
  3. Gunakan 3 bh bawang merah iris
  4. Siapkan 3 bh bawang putih iris
  5. Ambil 2 sdm ebi bubuk
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir
  7. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 2 btg daun bawang iris
  9. Ambil 1 btr telur
  10. Ambil 250-300 ml air panas
  11. Ambil Minyak goreng
  12. Sediakan Pelengkap: Cuko
Cara menyiapkan Pempek Bawang:
  1. Siapkan wadah. Masukkan terigu (sisakan/sisihkan 3 sdm terigu). Tambahkan ebi bubuk, duo bawang, gulpas, kaldu bubuk. Aduk rata.
  2. Tuang air panas ke adonan kering. Aduk dan biarkan agak hangat. Masukkan daun bawang, sisa terigu tadi dan 2 sdm tapioka, aduk lalu masukkan telur, aduk lagi. Cek rasa.
  3. Bentuk adonan pempek dengan 2 sendok makan. Goreng dengan minyak sedang hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan pempek dengan kuah cukonya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!