Anda sedang mencari inspirasi bumbu 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Meski 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 312# tongseng daging sapi tanpa santan, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 312# tongseng daging sapi tanpa santan, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan menggunakan 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Siapkan 350 gram daging sapi
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkoas geprek
- Ambil 1 batang sereh geprek ikat simpul
- Gunakan 3 buah kapulaga utuh
- Gunakan 3 buah cengkeh utuh
- Ambil 1 cm kayu manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 10 buah cabe rawit oren iris
- Gunakan 10 buah cabe rawit ijo utuh
- Gunakan 1 buah tomat apel iris
- Sediakan 100 gram kol iris
- Siapkan Minyak sckpnya untuk menumis
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Emping goreng
Langkah-langkah menyiapkan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Potong kecil kecil daging cuci bersih didihkan air masukan daging rebus selama 5 menit tutup panci dengan rapat, setelah 5 menit matikan api diamkan 30 menit kemudian didihkan lagi rebus kembali daging selama 7 menit,matikan kompor
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kayu manis,kapulaga dan cengkeh tumis bumbu hingga matang dan wangi kemudian masukan air aduk merata
- Masukan daging yang telah direbus bersama cabe rawit masak hingga cabe layu kemudian masukan kol dan daun bawang aduk merata masukan lalu masukan garam,penyedap,gula dan kecap aduk merata tes rasa
- Terakhir masukan irisan tomat dan bawang goreng aduk merata,matikan kompor dan sajikan
- Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi hangat dan emping,selamat mencoba 🙏🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!