(2.23) Tongseng Ayam Rempah
(2.23) Tongseng Ayam Rempah

Anda tengah mencari ide resep (2.23) tongseng ayam rempah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal (2.23) tongseng ayam rempah yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari (2.23) tongseng ayam rempah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan (2.23) tongseng ayam rempah enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari (2.23) tongseng ayam rempah, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan (2.23) tongseng ayam rempah nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (2.23) tongseng ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah (2.23) Tongseng Ayam Rempah memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
  1. Gunakan 500 gr fillet ayam, potong dadu
  2. Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 100 gr kol, iris lebar
  4. Sediakan 2 buah tomat, potong 8
  5. Siapkan 3 sdm santan kental
  6. Sediakan 3-4 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
  7. Sediakan 4 siung bawang merah, iris halus
  8. Sediakan 600 ml air
  9. Siapkan 1,5 sdt garam (sesuaikan selera)
  10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil Bumbu Halus:
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
  14. Ambil 4 buah bawang putih
  15. Gunakan 6 siung bawang merah
  16. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  17. Ambil 1/4 sdt jinten, sangrai
  18. Gunakan 1 cm jahe
  19. Siapkan 2 cm kunyit, bakar
  20. Sediakan Bumbu Cemplung:
  21. Siapkan 1 buah bunga lawang/peh kak/star anise, sangrai
  22. Ambil 1/2 sdm Red Sechuan Pepper/andaliman, sangrai
  23. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  24. Ambil 2 cm batang kayu manis, sangrai
  25. Ambil 2 lembar daun salam
  26. Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun
  27. Sediakan 2 butir cengkeh, sangrai
Cara membuat (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
  1. Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas, tiriskan
  2. Tumis bawang merah iris hingga harum
  3. Masukkan bumbu halus + bumbu rempah + bumbu cemplung, aduk rata, masak hingga matang
  4. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
  5. Tuangkan kecap + air, aduk rata, masak hingga mendidih
  6. Masukkan santan + garam + gula, aduk rata, tes rasa
  7. Masukkan kol + tomat, aduk rata, masak sebentar
  8. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (2.23) Tongseng Ayam Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!