Kamu lagi mencari inspirasi resep gimbal udang awet kriuknya yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Sedangkan gimbal udang awet kriuknya yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gimbal udang awet kriuknya, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan gimbal udang awet kriuknya sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari gimbal udang awet kriuknya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan gimbal udang awet kriuknya sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gimbal udang awet kriuknya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbal Udang Awet Kriuknya menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gimbal Udang Awet Kriuknya:
- Ambil 350 gr udang agak kecil, buang kepalanya
- Gunakan 4 sdm munjung tepung beras
- Gunakan 1 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm munjung margarin, lelehkan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar (bisa disangrai dulu, biar aromanya lebih keluar)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 btr kencur
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya air (sekitar 100 ml)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk 8, iris halus
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Gimbal Udang Awet Kriuknya:
- Siapkan semua bahan. Udang buang kepalanya, cuci bersih, tiriskan. Haluskan ketumbar, bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, dan garam. Daun jeruk buang tulang tengahnya, iris halus. Margarin dilelehkan.
- Udang yg telah dicuci diberi bumbu halus, aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit, spy bumbu meresap ke dlm udang.
- Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, dan air ke dlm udang (masukkan airnya sedikit2 smp kekentalan yg cukup, tdk terlalu cair dan tdk terlalu kental, di bahan aku tulis 100 ml itu hanya kira2 ya…).
- Masukkan juga margarin leleh dan irisan daun jeruk. Aduk rata.
- Panaskan minyak dlm wajan. Goreng gimbal udang sesendok demi sesendok (pake sendok sayur).
- Goreng smp golden brown, jgn terlalu sering dibolak-balik biar tdk banyak menyerap minyak. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gimbal Udang Awet Kriuknya yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
