Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meskipun tongseng kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan tongseng kambing yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng kambing, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan tongseng kambing nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Bawang merah
- Sediakan secukupnya Bawang putih
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan secukupnya Masako sapi
- Gunakan secukupnya Cabe rawit, jahe, daun jeruk
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing:
- Cuci daging hingga bersih, beri jeruk nipis agar bau amisnya hilang
- Siapkan semua bumbu dan ulek.
- Tumis bumbunya, lalu beri air secukupnya dan masukkan potongan dagingnya (ungkep) hingga empuk.
- Kemudian masukkan santan karanya tambahkan 6 gelas air, tunggu hingga mendidih,koreksi rasanya dan masukkan kol atau potongan cabe rawit sesuai selera. Tongseng siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
