Kamu lagi mencari ide resep keripik kentang balado / potato chips with sambal yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun keripik kentang balado / potato chips with sambal yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari keripik kentang balado / potato chips with sambal, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan keripik kentang balado / potato chips with sambal yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Keripik kentang balado can be made ahead. This keripik kentang will stay crispy for one whole day but will continue to get soggy the next day. Crispy and thinly sliced potato chips are coated with aromatic sweet and spicy sambal. | Keripik kentang balado can be made ahead. This keripik kentang will stay crispy for one whole day but will continue to get soggy the next day. Crispy and thinly sliced potato chips are coated with aromatic sweet and spicy sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari keripik kentang balado / potato chips with sambal, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan keripik kentang balado / potato chips with sambal enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik kentang balado / potato chips with sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik kentang balado / Potato chips with sambal memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik kentang balado / Potato chips with sambal:
- Gunakan 4 buah kentang besar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang batang nya, iris-iris
- Ambil minyak zaitun untuk memanggang kentang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Ambil Ingredients:
- Gunakan 4 potatoes (big ones)
- Gunakan 2 kaffir lime leaves
- Ambil 2 lime leaves
- Gunakan olive oil
- Siapkan Blended ingredients:
- Ambil 3 red chilli pepper, unseeded
- Ambil 2 red chilli pepper, with seed
- Gunakan 6 shallot
- Sediakan 3 garlic
- Siapkan to taste salt and sugar
Keripik kentang sudah dikenal oleh umum, walaupun produk olahan makanan ringan dari umbi kentang ini asal usulnya bukan berasal asli Indonesia, namun telah banyak dikembangkan oleh produsen lokal Indonesia dan konsumennya bukan hanya dari Domestik. Keripik kentang (potato chips) paling enak buatan Chitato, Pringles, Lays, Leo yang gurih dan renyah crispy dengan rasa pedas manis, coklat & rumput laut. Keripik yang terbuat dari kentang pilihan berkualitas tinggi ini diolah dengan teknologi modern, sehingga kerenyahannya tetap terjamin dan kelezatannya selalu bikin ketagihan. Pastinya lebih seru saat dimakan sendiri atau bersama keluarga!
Cara menyiapkan Keripik kentang balado / Potato chips with sambal:
- Kupas dan cuci kentang, potong tipis-tipis. Sisihkan
- Olesi nampan untuk memanggang kentang dengan minyak zaitun, tata potongan kentang diatas nampan, siram dengan minyak zaitun. Lalu masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (150 derajat celcius)
- Panggang kentang hingga tekstur nya garing, kurang lebih 15 menit didalam oven bersuhu 150 derajat celcius. Jika tidak ingin menggunakan oven, Anda bisa menggoreng kentang dengan minyak panas hingga kentang nya garing. Setelah matang, tiriskan minyak yang menetes dari kentang
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga berwarna merah dan keluar aroma harum. Lalu tuang keripik kentang. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Hidangkan
- Methods:
- Peel the potato’s skin and wash. Slice into 3mm thin
- Rub baking tray with olive oil, arrange potato on the baking tray, then pour olive oil on the potato. Roast in the preheat oven (150 degrees celcius)
- Roast potato until it becomes crispy (around 15 minutes in 150 degrees celcius). You can also deep fried potato if you don’t want to roast. Drain the oil from potato after it’s cooked
- Pour a little bit of olive oil on the pan, and sauté the blended ingredients, kaffir lime leaves, and lime leaves until it’s fragrant and the color changes into darker red. Then add potato, and mix well until potatoes are covered with sambal. Serve immediately
Awas, rasa sambal baladonya bikin ketagihan terus! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled. Selain keripik kentang balado sekarang tersedia bumbu pecel jawa asli. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik kentang balado / Potato chips with sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
