Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam (santan) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Meski tongseng ayam (santan) yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan tongseng ayam (santan) sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari tongseng ayam (santan), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan tongseng ayam (santan) enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam (santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam (Santan) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam (Santan):
- Gunakan 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- Ambil 4 sdm santan kental
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya kol, rajang kasar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting, iris
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 3-5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan bahan. Ulek bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan cabe dan tomat, bumbui. Masak lg sampai ayam empuk dan bumbunya meresap. Test rasa
- Terakhir masukkan kol, lalu daun bawang. Masak sampai kol agak layu. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam (Santan) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
