Anda sedang mencari inspirasi bumbu tong seng ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meskipun tong seng ayam yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tong seng ayam, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan tong seng ayam sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tong seng ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan tong seng ayam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tong seng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tong Seng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tong Seng Ayam:
- Sediakan 3 biji cabe rawit merah
- Sediakan 3 biji cabe merah keriting
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 10 lembar kol
- Gunakan 10 biji rawit merah utuh
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 batang daun bawang iris serong
Langkah-langkah menyiapkan Tong Seng Ayam:
- Siapkan cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih,kemiri, kunyit dan jahe.
- Uleg halus, tambahkan serai yg sudah digeprek dan daun salam.Tumis sampai harum. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Tunggu sampai ayam berubah warna,tambahkan air.Masak ayam sampai matang.Tambahkan santan kara.
- Masukkan kol,,yg sudah diiris kasar.Tambahkan cabe rawit merah utuh.Tambahkan garam.
- Tambahkan lada bubuk.Tambahkan tomat.Tambahkan kecap manis.
- Masak sampai bumbu meresap.Sebelum diangkat, cicipin.Masukkan daun bawang iris.
- Tong Seng Ayam, siap disajikan.
- Ini ringkasannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tong seng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
