Anda tengah mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Meskipun pepes tahu jamur tiram yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan pepes tahu jamur tiram sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin pepes tahu jamur tiram yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Gunakan 10 buah tahu kuning
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 200 gram jamur tiram
- Ambil 2 batang daun bawang (potong 1 cm)
- Gunakan 1/2 ikat daun kemangi (Siangi)
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 15 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai (potong 2 cm)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh jamur/ayam/sapi)
- Sediakan Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Kupas bawang merah,cuci,iris kemudian goreng sampai kuning,angkat dan tiriskan.
- Suwir jamur,cuci kemudian tiriskan.
- Lumatkan tahu dengan ulekan sampai halus.
- Kocok lepas telur.
- Campurkan tahu,jamur suwir,bawang daun,garam,merica dan kaldu. Aduk hingga merata. Cek rasa sebelum dimasukan telur.
- Siapkan daun pisang,ambil 1 1/2 sdm adonan tahu,beri 1 potong serai,salam,daun kemangi,cabe rawit.
- Pincuk adonan dan semat dengan tusuk gigi. Rapikan ujung bungkusan dengan gunting.
- Kukus pepes tahu selama 30 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
