Kamu tengah mencari inspirasi resep tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari tongseng daging sapi (metode 5.30.7), pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari tongseng daging sapi (metode 5.30.7), mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan tongseng daging sapi (metode 5.30.7) enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi (metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7):
- Gunakan 500 g daging sapi
- Ambil 5 lembar kol
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang serai yang digeprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (optional)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 3-5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Gunakan 1 biji jeruk nipis (lemon kalo punya)
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan 2 biji tomat kecil
- Gunakan 5-10 biji cabe rawit (optional)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas besar jahe yang digeprek
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
Cara membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7):
- Potong2 daging sesuai selera, kemudian cuci bersih dan sisihkan. Masukkan 1/2 sdm garam, lada bubuk dan irisan jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan minimal 30 menit (kalo saya 1/2 hari) kemudian bilas hingga bersih dan sisihkan
- Didihkan air terlebih dahulu. Setelah mendidih, masukkan serai, daun salam dan daging. Lalu tutup dan masak hingga 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit
- Sambil menunggu daging empuk, iris2 kol dan daun bawang, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
- Kemudian tumis bumbu halus beserta kunyit bubuk, jahe da lengkuas yang sudah digeprek hingga harum. Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan tadi. Test rasa terlebih, lalu hidupkan kompor, jika kurang pas asinnya, bisa disesuaikan sendiri ya
- Masukkan daun bawang dan kol, lalu masak selama 7 menit dengan panci tertutup. Selagi menunggu matang, iris2 dulu tomat untuk jadi taburan diatasnya nanti
- Kemudian sajikan tongseng diatas mangkuk, dengan taburan irisan tomat dan cabe rawit diatasnya. Taraaaa, tongseng daging sapinya siap disantap 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi (metode 5.30.7) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!