Anda tengah mencari inspirasi bumbu cilok daging sapi/pentol2an yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak. Meskipun cilok daging sapi/pentol2an yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari cilok daging sapi/pentol2an, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan cilok daging sapi/pentol2an nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari cilok daging sapi/pentol2an, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan cilok daging sapi/pentol2an enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok daging sapi/pentol2an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Daging Sapi/Pentol2an memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Daging Sapi/Pentol2an:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Siapkan 150 gr tepung sagu/kanji (me : sagu tani)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil 100 gr es batu
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Cara membuat Cilok Daging Sapi/Pentol2an:
- Giling daging, es batu dan bawang putih hingga daging setengah halus. Tambahkan lada,garam dan kaldu bubuk, proses lagi hingga daging benar2 halus
- Dalam wadah, campur tepung sagu dan baking powder, masukkan daging giling, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kalau bu ibu punya chooper yg besar, proses pengadukan tepung bisa dilakukan di chooper ya aduk sampai kenyal..lebih praktis. Berhubung chooper saya imut2, saya nyampur tepungnya diwadah lain (saya ngulennya pakai tangan aja). Lalu cetak bulat2 kecil, boleh pake tangan atau pakai sendok,dsb
- Didihkan air (boleh dikasih minyak dikit/tidak gpp). Klo sudah mendidih matikan api/kecilkan api super kecil ya sampai buih2 airnya hilang. Masukkan adonan..biarkan smp si cilok mengambang semua. Klo udah besarkan apinya masak sampai si cilok benar2 matang, angkat dan tiriskan. Pada tahap ini boleh langsung di rendam di air es, tapi klo saya sih nggak ya langsung aja angkat😄
- Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang. Di mam gitu aja anget2 tanpa saus udah enak kok hehe.. yuk ngemil bareng yuk 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Daging Sapi/Pentol2an yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
