Bolu Gulung motif
Bolu Gulung motif

Kamu lagi mencari ide bumbu bolu gulung motif yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung motif yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari bolu gulung motif, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bolu gulung motif nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu gulung motif, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bolu gulung motif yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung motif sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung motif memakai 22 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung motif:
  1. Ambil Adonan Motif:
  2. Sediakan 20 g tepung terigu protein rendah
  3. Gunakan 15 g tepung maizena
  4. Siapkan 30 g gula pasir
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Ambil 1 sdt SP/ovalet
  7. Gunakan 1 sdm Santan
  8. Ambil Pewarna makanan merah tua/pasta red velvet
  9. Sediakan Adonan Bulu Kukus:
  10. Gunakan 2 butir kuning telur
  11. Sediakan 1 butir telur utuh
  12. Sediakan 100 g gula pasir
  13. Ambil 1 sdt SP/ovalet
  14. Gunakan 25 ml minyak sayur
  15. Gunakan 1/2 sdt vanilla bubuk
  16. Siapkan 40 ml santan
  17. Gunakan 15 g tepung maizena
  18. Sediakan 70 g tepung terigu protein rendah
  19. Sediakan 1/2 sdt garam
  20. Gunakan Bahan isi
  21. Ambil Secukupnya butter cream
  22. Siapkan Secukupnya keju Cheddar parut
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung motif:
  1. Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 22x22cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif pada dasar loyang kemudian timpa dengan kertas baking.
  2. Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat. Ambil 1/3bagian adonan, tambahkan pasta red velvet, masukkan dalam plastik segitiga.
  3. Mulai gambar motif sesuai pola.
  4. Panaskan kukusan hingga suhu stabil, gunakan api sedang cenderung kecil, Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 3 menit. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Kemudian angkat.
  5. Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
  6. Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan pasta strawberry, minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata. Tuang keatas adonan motif.
  7. Kukus selama 10 menit. Angkat.
  8. Keluarkan Bolu dari loyang dengan cara dibalik, bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, beri whipped cream/butter Cream secukupnya lalu taburi dengan keju parut. Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung
  9. Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam agar set. keluarkan dari kulkas, potong-potong, siap disajikan.
  10. Bolu gulung pertama, tebal. Sulit digulung. Ada bagian retak, tapi tertutup dengan Angle foto😁
  11. Bolu gulung kedua, lebih tipis, lebih mudah digulung.
  12. Yang ketiga, Alhamdulillah,,,,,Beres September menambah ilmu baru…terima kasih teman2 Clover atas sharing ya di WAGruo…meski saya jarang ikut ngerumpi, tapi sedikit2 saya nyimak digrup,,,, sy kan emang pendiam aslinya🤭🤭🤭

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung motif yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!