Kamu sedang mencari inspirasi bumbu selar ikan pepes yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun selar ikan pepes yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari selar ikan pepes, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan selar ikan pepes yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selar ikan pepes, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan selar ikan pepes yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin selar ikan pepes yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Selar Ikan Pepes memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selar Ikan Pepes:
- Sediakan 1 kg ikan selar campur anak nila
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 6 bji lombok kriting merah
- Sediakan Segenggam cabe merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan Secukupny garam,peksin
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 bh tomat merah
- Gunakan 7 bh belimbing wuluh
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Bahan Penunjang:
- Sediakan Iidi/tusuk daun
- Gunakan 15 helai daun pisang
Cara menyiapkan Selar Ikan Pepes:
- Cuci bersih ikan yg sdah kta persiapkn.
- Haluskan smua bahan bumbu,kmudian campur mnjadi stu dgn ikan tdi.
- Stlah trcampur rata,tes rasa.klu bsa agk sdikt asin y,,,krna jka sdah d kukus nti biar tdk trasa hambar.
- Siapkan bahan pelengkap,utk diisi d atas ikan sblum proses pmbungkusan.
- Kni wktuny membungkus ikan,siapkn bahan penunjang.
- Letakkn ikan 2/3 ekor ikan d atas daun.jgn lupa bahan pelengkapny.bungkus kmdian kukus krang lbih 60 menit.
- Skrang ikan sdah matang,mulai utk d santap…'Slmat mncoba…😋😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selar ikan pepes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
