Anda lagi mencari inspirasi resep rengginang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak nikmat. Meski rengginang yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rengginang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan rengginang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rengginang is a traditional rice cracker originating from Indonesia. It's made from dried leftover sticky rice that's seasoned with spices, flattened and shaped into a circle, then sun-dried and deep-fried in oil. Rengginang is a kind of thick crackers, made from cooked glutinous/sticky and seasoned with spices and then sun-dry. | Rengginang is a traditional rice cracker originating from Indonesia. It's made from dried leftover sticky rice that's seasoned with spices, flattened and shaped into a circle, then sun-dried and deep-fried in oil. Rengginang is a kind of thick crackers, made from cooked glutinous/sticky and seasoned with spices and then sun-dry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari rengginang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan rengginang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rengginang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rengginang menggunakan 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rengginang:
- Ambil 1 kg Beras Ketan
- Ambil 1 bungkus Masako Sapi
- Siapkan 2 bonggol Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
Rangginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Find rengginang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lihat juga resep Rengginang Nasi enak lainnya. Information and translations of rengginang in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.
Cara membuat Rengginang:
- Beras ketan 1 kg, cuci bersih dan rendam beras ketan dalam air selama 1 jam
- Haluskan bawang putih nyaa terlebih dahulu
- Kukus beras ketan selama min 15 menit atau sampai setengah matang. Jika sudah… Sisihkan dulu
- Campur semua bahan bumbu-bumbu yang dihaluskan, garam dan masako sapi. Kemudian aduk hingga merata, dan tambahkan beras ketan. Aduk-aduk sampai meresap dan merata
- Kukus ketan yang sudah berbumbu tadi selama 30 menit atau sampai matang.
- Jika sudah matang angkat beras ketan dan bentuk sesuai selera, anda bisa membentuk tipis-tipis .. (Jangan tebal2 nanti jadinya alott/keras)
- Lalu keringkan rengginang tersebut dibawah sinar matahari langsung sampai benar-benar kering.
- Jika rengginang sudah kering, rengginang sudah siap digoreng. Goreng rengginang dengan minyak goreng yang cukup banyak. Kemudian goreng rengginang tersebut sampai mekar dan renyah.
- Lalu angkat dan tiriskan minyaknya. Rengginang sudah siap disantap atau dihidangkan ataupun disimpan didalam toples.
Cara Membuat Rengginang Yang Enak, Renyah Dan Gurih, Cara Membuat Rengginang Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang dibuat dengan nasi secara utuh, sehingga ketika digoreng nasi-nasi tersebut nampak utuh dan membesar. Rengginang sering kali dibuat dengan menggunakan nasi yang sudah hampir basi. Rengginang of ranginang is een soort Indische dikke rijst cracker , gemaakt van gekookte kleverige kleverige rijst en op smaak. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rengginang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
