Kamu tengah mencari ide bumbu tongseng daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan tongseng daging sapi yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan tongseng daging sapi sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Tongseng Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan Kol secukupnya (potong-potong)
- Siapkan 1 buah tomat merah potong-potong
- Siapkan 3 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (kl gk ada boleh pake kaldu biasa)
- Sediakan 1 bungkus santan instan (kl gk suka santan boleh diganti dengan fibercream)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan bumbu pelengkap (1 batang sereh geprek,,, 3daun salam,,, 1 ruas lengkuas digeprek)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Daging sapi potong-potong sesuai selera
- Masukkan minyak dan tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap sampai harum dan aduk rata
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong,, aduk rata.. Biarkan sampai berubah warna
- Tambahkan air,,, biarkan sampai mendidih..
- Masukkan garam,, kaldu jamur.. Tutup panci supaya dagingnya empuk
- Kemudian masukkan kol,, tomat dan cabe…
- Tuang santan dan kecap… Biarkan mendidih,, kemudian koreksi rasanya..
- Matikan kompor,, angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
- Selamat mencoba mom ^_^
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
