Kamu tengah mencari ide bumbu pempek dos ala chef farah quinn yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun pempek dos ala chef farah quinn yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari pempek dos ala chef farah quinn, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan pempek dos ala chef farah quinn yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek dos ala chef farah quinn, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan pempek dos ala chef farah quinn enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat pempek dos ala chef farah quinn yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos ala Chef Farah Quinn memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos ala Chef Farah Quinn:
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 800 ml air panas
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 500 gr tepung tapioka
- Gunakan Kuah cuko :
- Ambil 250 gr gula aren
- Sediakan 500 gr air matang
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos ala Chef Farah Quinn:
- Campur rata garam, tepung terigu serbaguna dan tepung beras dalam wadah besar
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke langkah no 1, uleni hingga rata
- Masukan telur, uleni hingga rata
- Masukan tepung tapioka, uleni hingga bisa dibentuk
- Bentuk adonan sesuka selera, saya buat pempek lenjer dan pempek selam (bisa menghasilkan pempek lenjer 10 buah @38gr, pempek selam 14buah @80gr)
- Rebus di air mendidih yang sudah ditambahkan minyak sayur, angkat jika pempek sudah mengapung
- Goreng hingga matang, sajikan dengan kuah cuko
- Kuah cuko: haluskan bawang putih dan cabai, masak bersama dengan air dan gula aren.
- Penyelesaian, tata dalam wadah pempek yg sudah digoreng, beri timun dan kuah cuko nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos ala chef farah quinn yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
