Anda tengah mencari inspirasi resep sambal kentang ati balado yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Sedangkan sambal kentang ati balado yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sambal kentang ati balado, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sambal kentang ati balado sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ati balado, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sambal kentang ati balado enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah sambal kentang ati balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Kentang Ati Balado memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Kentang Ati Balado:
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
- Sediakan 1/4 ati ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1-2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan Garam, penyedap rasa,
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan Gula merah
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kentang Ati Balado:
- Potong kentang dan cuci bersih. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan
- Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang. Dan potong dadu. Kemudian di goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus. Masukan sereh, daun salam, lengkuas, garam, penyedap rasa dan gula merah tambahkan kecap manis. Masak hingga harum.
- Masukan potongan kentang dan ati kedalam bumbu yang telah di tumis. Aduk hingga merata.
- Setelah matang kemudian sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kentang Ati Balado yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
