Anda sedang mencari ide bumbu semur jengkol yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Padahal semur jengkol yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari semur jengkol, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan semur jengkol yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan semur jengkol nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Gunakan 1/4 kg Jengkol tua
- Siapkan Ulek
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan Memarkan
- Gunakan Lengkuas seibu jari geprek
- Sediakan Salam
- Ambil Sereh
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 1/2 bks Santan kara
- Siapkan Cabe rawit /merah
- Ambil 1 gelas Air
- Gunakan Masako ayam
- Sediakan Garam dan gula
- Sediakan 2 cm Kayu manis
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
- Rebus jengkol beri setengah sendok kopi hitam.. biar ga terlalu bau.sampe kulit terlepas dr buah jengkolnya..dan tusuk dengan garpu cek keempukan jengkol
- Geprek kepingan jengkol sampe pipih
- Tumis bumbu ulek.setengah kering lalu bumbu yg memar.. hingga kecoklatan lalu jengkol dan air.kecap.cabe dan santan..
- Masukan garam dan gula..koreksi rasa.. masak hingga empuk..
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!