Anda lagi mencari ide bumbu pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Walaupun pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari pepes nasi ayam tahu / nasi bakar, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan pepes nasi ayam tahu / nasi bakar sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi memang sudah menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Selain dimakan bersama lauk, sering juga diolah menjadi nasi goreng. Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar. | Nasi memang sudah menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Selain dimakan bersama lauk, sering juga diolah menjadi nasi goreng. Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi ayam tahu / nasi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin pepes nasi ayam tahu / nasi bakar yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:
- Gunakan 450 gr nasi
- Ambil 1/2 wortel / 50 gr, parut
- Gunakan Segenggam teri / 15 gr, goreng
- Gunakan 100 gr ayam fillet
- Gunakan 2 buah tahu putih / 150 gr
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Segenggam kemangi, ambil daunnya
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan sesuai selera Lalapan
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting, tambah atau ganti dgn cabe rawit sesuai selera
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt terasi, goreng sebentar dengan sedikit minyak
Resepnya hasil tanya sana sini dan mengira-ngira dari nasi pepes bakar yang. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Nasi bakar memiliki aroma khas yang membangkitkan selera.
Cara membuat Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar:
- Kukus dada ayam dan tahu, sampai matang, lalu hancurkan tahu, dan suwir suwir ayam menggunakan garpu, sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum dan matang. Kemudian masukkan suwiran ayam dan tahu, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai merata
- Masukkan nasi, aduk aduk. Lalu setelah rata, masukkan parutan wortel, teri, dan terakhir daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan garam atau lada sesuai selera, lalu matikan api.
- Letakkan nasi diatas daun pisang, lalu bungkus. Gunakan tusuk gigi untuk menutup pepes. Kukus sebentar, sekitar 10 menit.
- Olesi kedua permukaan dengan minyak goreng. Bakar diatas teflon hingga daun pisang kecoklatan. Sajikan segera, yumm 🥰
Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Siapkan daun, masukkan nasi, pipihkan nasi beri isian teri, pepes. Saat disantap, pada umumnya pepes nasi/nasi bakar selalu ditemani oleh lalapan dan sambal. Kalau masih kurang, bisa ditambahkan sayur asem, tahu tempe goreng dan ayam goreng. Kebetulan, saya sudah menyontek resep pepes nasi sejak lama di internet dan saya simpan di notepad Blackberry.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
