Anda lagi mencari ide resep rengginang gurih renyah (terasi) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal rengginang gurih renyah (terasi) yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rengginang gurih renyah (terasi), pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan rengginang gurih renyah (terasi) sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Cara membuat rengginang bawang gurih. foto: Instagram/@rengginangsuper. Cara membuat rengginang terasi renyah. foto: Instagram/@jarohaguswinarni. | Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Cara membuat rengginang bawang gurih. foto: Instagram/@rengginangsuper. Cara membuat rengginang terasi renyah. foto: Instagram/@jarohaguswinarni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rengginang gurih renyah (terasi), pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan rengginang gurih renyah (terasi) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rengginang gurih renyah (terasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rengginang gurih renyah (terasi) menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rengginang gurih renyah (terasi):
- Gunakan 1 kg beras ketan super cuci bersih, rendam semalam
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Gunakan 1 ons bawang putih dikupas
- Sediakan 6 saset terasi abc
- Gunakan 1 sdm garam (peres/tidak munjung)
- Siapkan 200 ml air
Lalu goreng rengginang hingga mekar dan renyah. Rengginang spesial terbuat dari beras ketan, gula, garam, bawang putih, terasi dan minyak nabati. Enak sekali dijadikan camilan dan pasti bikin ketagihan saking gurih dan renyahnya. Termasuk dengan resep rengginang terasi renyah dengan cita rasa yang khas.
Cara membuat Rengginang gurih renyah (terasi):
- Kukus beras ketan yang telah di rendam semalam di api sedang selama 15menit (setengah matang /mengeras). Pengukusan sebaiknya di lakukan saat fajar
- Angkat ketan pindahkan ke baskom, siram dengan air bumbu sambil diaduk sampai rata
- Bagi ketan menjadi 4 bagian atau 4 kali pengukusan. Kukus per 1/4 nya saja hingga matang (15 menit)
- Cetak ketan rengginang selagi panas agar lebih mudah, dengan bentuk bulat pipih (JANGAN DITEKAN) ukuran sesuai selera
- Taruh diatas tampah / nampan/ loyang (agar tidak lengket bisa dialas daun pisang, kertas baking atau plastik) jemur di terik matahari hingga setengah kering, balik dan jemur kembali hingga benar benar kering
- Rengginang kering bisa disimpan atau siap digoreng
Rengginang lorjuk khas Madura cukup popular karena citaa rasanya yang gurih renyah. Rengginang Nasi Sisa Renyah Dan Gurih. Begini Cara Masak Sarden Kaleng Ala Rumahku. Cara Membuat Rengginang Gurih Dan Mekar. Cara Membuat Rengginang Yang Enak, Renyah Dan Gurih, Cara Membuat Rengginang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rengginang gurih renyah (terasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
