Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sarden ikan homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Sedangkan sarden ikan homemade yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari sarden ikan homemade, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan sarden ikan homemade enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari sarden ikan homemade, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sarden ikan homemade nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat sarden ikan homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sarden Ikan Homemade memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sarden Ikan Homemade:
- Sediakan 1 kg ikan tembang,buang kepala,ekor,sisik dan jeroannya
- Gunakan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 sdm margarin
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 10 buah tomat merah segar
- Gunakan 8 buah cabai merah kering
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil secukupnya garam,gula,penyedap rasa
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Sarden Ikan Homemade:
- Lumuri ikan dengan jeruk,diamkan kurang lebih 15 menit.
- Rebus cabai kering sampai lunak/mudah pada saat diblender. Bisa diskip kalau tidak ada,pakai cabai merah segar buang bijinya. Saya pakai cabai kering karena tidak pedas dan membuat warna merah alami.
- Iris tipis bawang merah,putih dan bombay. Kemudian tumis sampai harum. Siskan.
- Cuci ikan. Taruh pada wadah presto,lalu susun bawang tumis diatasnya dan daun jeruk serta margarin. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih,cabai dan tomat,masak sampai bumbu harum dan tidak langu,masukan garam,gula,penyedap rasa dan masukan sedikit minyak goreng. Koreksi rasa.
- Tuangkan bumbu tumis diatas ikan. Dan presto 1 jam dihitung dari bunyi desisan. Dengan api sedang.
- Setelah 1 jam matikan kompor. Buang uap pasanya. Dan buka tutup presto.
- Sarden ikan tanpa pengawet sudah siap disantap. Jika ingin disimpan,hilangkan dahulu uap panasnya baru simpan difrezer.
- Selamat mencoba.😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden Ikan Homemade yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
