Anda lagi mencari ide resep homemade sarden yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Padahal homemade sarden yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari homemade sarden, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan homemade sarden sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari homemade sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan homemade sarden yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah homemade sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Sarden menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Sarden:
- Ambil 5-6 buah ikan salem pindang ukuran sedang
- Gunakan 5 buah tomat uk. Besar, belah jadi 2, rebus
- Sediakan 5 buah cabe merah besar, rajang halus
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- Gunakan 6 siung bawang putih, rajang halus
- Sediakan 6 siung bawang merah, rajang halus
- Sediakan 2 cm jahe, iris halus
- Sediakan 2 cm lengkuas, keprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm saos tomat botolan
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Lada putih
- Sediakan Air matang
Cara menyiapkan Homemade Sarden:
- Cuci bersih ikan salem, buang bag. Kepala & duri nya. Belah jadi 2. Sisihkan.
- Rebus tomat yg telah dibelah jadi 2. Kurang lebih 10 menit. Tiriskan. Haluskan. Sisihkan
- Tumis bwg putih hingga harum. Masukkan bwg merah, bwg bombay. Aduk hingga layu.
- Masukkan cabai merah, cabai rawit, lengkuas, jahe, daun salam. Aduk rata.
- Masukkan pasta tomat yg telah dihaluskan. Masak hingga bumbu menyusut.
- Tambahkan saos tomat botolan, saus tiram, gula, garam, lada putih secukupnya.
- Masukkan ikan salem, air matang. Masak menggunakan api kecil.
- Koreksi rasa. Sajikan dg nasi hangat ^^"
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
