Kamu tengah mencari inspirasi resep tongseng kambing (fiber cream) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Meskipun tongseng kambing (fiber cream) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng kambing (fiber cream), mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan tongseng kambing (fiber cream) enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kalau ngga pakai fiber cream bisa diganti santan yaa. Tanpa menggunakan penyedap sudah beneran enaaaak. Wajib dicoba ya bundaa 😘 keterangan fiber cream sudah saya sisipkan di foto. | Kalau ngga pakai fiber cream bisa diganti santan yaa. Tanpa menggunakan penyedap sudah beneran enaaaak. Wajib dicoba ya bundaa 😘 keterangan fiber cream sudah saya sisipkan di foto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng kambing (fiber cream), pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan tongseng kambing (fiber cream) yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat tongseng kambing (fiber cream) yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing (Fiber cream) menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng kambing (Fiber cream):
- Gunakan 1,5 kg daging kambing (dg tulang)
- Siapkan 1/2 sachet fiber cream atau 1liter santan
- Ambil Secukupnya Air untuk merebus
- Siapkan Haluskan
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Ambil 6 btr bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai
- Sediakan 4 btr kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar/ 1sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun salam
- Siapkan 1 Daun bawang (pre)
- Ambil 2 Serai
- Ambil 1 ruas Kayu manis
- Gunakan 5 btr Kapulaga
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan Potong
- Siapkan 4 buah tomat
- Siapkan 1/2 kubis
- Gunakan Cabai kecil (optional)
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Cara membuat Tongseng kambing (Fiber cream):
- Rebus daging kambing sebentar dengan jahe. Sebentar aja agar kaldu tidak banyak terbuang. Buang airnya, ganti air baru. Rebus kembali daging kambing hingga empuk. Kisaran 1 jam.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek. Tumis sampai mengeluarkan bau harum dan tanak. Dengan ciri air menyusut dan warna berubah agak gelap
- Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan fiber cream. Koreksi rasa untuk gula dan garam. Masukkan kayu manis dan kapulaga.
- Masukkan potongan kubis, tomat, daun bawang dan cabai rawit (boleh utuh)
- Matang, siap dihidangkan
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Ilustrasi tongseng kambing: Tongseng jadi salah satu resep andalan untuk mengolah daging kambing kurban saat Idul Adha.(CNN "Kebetulan laki-laki dalam keluarga suka banget makan kambing. Beberapa menu yang suka aku bikin itu roast lamb, gulai aceh, tongseng, sate klathak. Dengan kaitkata daging kambing, daging kambing segar, jual daging kambing, masakan daging kambing, sate kambing, tongseng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing (fiber cream) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!