Roti Burger Bun Manis
Roti Burger Bun Manis

Anda lagi mencari inspirasi bumbu roti burger bun manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun roti burger bun manis yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari roti burger bun manis, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan roti burger bun manis nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari roti burger bun manis, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan roti burger bun manis yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin roti burger bun manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Burger Bun Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Burger Bun Manis:
  1. Siapkan 225 gr terigu protein sedang (me : segitiga biru)
  2. Sediakan 20 gr butter
  3. Sediakan 120 ml air hangat (jgn panas2 bgt)
  4. Sediakan 1 1/4 sdt ragi instan
  5. Siapkan 30 gr gula pasir
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Sediakan Secukupnya pewarna makanan
  8. Ambil Secukupnya wijen putih
  9. Ambil Glaze (me : tiramisu)
  10. Sediakan Oreo powder (selera)
Langkah-langkah membuat Roti Burger Bun Manis:
  1. Campurkan air hangat dengan 1 sdt gula pasir & ragi. Aduk rata.. biarkan 5 menit/sampai ada gelembung2 udara, berarti ragi aktif & siap digunakan.
  2. Campur dalam wadah : gula pasir, telur, butter & pewarna makanan (me : 5 tetes). Kocok dgn whisk -+ 2 menit. Kemudian masukkan ragi & air hangat. Aduk lagi sampai rata.
  3. Setelah itu, tuang terigu yg sdh dicampur garam. Aduk dengan spatula.. ditahap ini adonannya lengket y.
  4. Pindahkan di atas meja, taburi dengan terigu dan uleni. Karena adonan agak lengket, saya tambah sedikit2 dengan terigu & diuleni lg -+ 10-15 menit. Kemudian ditutup & diamkan 60 menit, pokoknya sampai mengembang 2x lipat.
  5. Kalau lg sebel pas bgt utk bagian ini 😅Tinju adonan, keluarkan udaranya lalu bagi adonan menjadi 6, masing2 70gr. Setelah itu bulatkan adonan, letakkan di loyang & diamkan 15 menit.
  6. Panaskan oven 200°C selama 10 menit. Olesi adonan dengan kuning telur & taburi wijen. Panggang selama 20 menit pd suhu 180°C (panas oven tiap merk beda2 y). Roti matang kalo permukaan sdh kecoklatan & agak kering.
  7. Setelah dingin roti dibelah tengah baru dioles dengan glaze & diberi taburan oreo. Selamat mencoba mamiih 💞

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti burger bun manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!