Kamu tengah mencari inspirasi bumbu tongseng daging sapi (tanpa santan) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Padahal tongseng daging sapi (tanpa santan) yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng daging sapi (tanpa santan), mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan tongseng daging sapi (tanpa santan) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi (tanpa santan), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan tongseng daging sapi (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi (tanpa santan):
- Sediakan 1/4 kg Daging sapi,potong sesuai selera
- Ambil 1/2 buah Kol potong kotak
- Siapkan 1 buah Tomat merah besar belah 4
- Siapkan 2 buah Tomat hijau belah jadi 4 masing masing
- Gunakan 2 batang daun bawang,iris
- Gunakan 1/2 L air matang
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil secukupnya Daun salam,
- Sediakan daun jeruk,
- Gunakan laos,
- Ambil sereh,
- Sediakan garam,
- Ambil gula,
- Sediakan merica
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan):
- Bahan yang sudah siap,dicuci bersih kemudian dipotong-potong.
- Ulek bumbu halus,sisihkan.Tumis daging nya sampai berubah warna,kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga wangi,beri sedikit air.
- Jika daging sudah matang/empuk,masukkan kolnya,masak hingga agak lunak.Terakhir masukkan tomat,daun bawang dan cabe rawit utuh.Tambahkan kecap manis,garam,gula,merica koreksi rasa,jika sudah pas,sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
