Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pepes ikan mas bumbu kelapa yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Sedangkan pepes ikan mas bumbu kelapa yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan mas bumbu kelapa, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan pepes ikan mas bumbu kelapa enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes di hutan, sayuran dari ladang, hingga ampas minyak kelapa pun mereka bisa olah menjadi pepes. | Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes di hutan, sayuran dari ladang, hingga ampas minyak kelapa pun mereka bisa olah menjadi pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari pepes ikan mas bumbu kelapa, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan pepes ikan mas bumbu kelapa yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin pepes ikan mas bumbu kelapa yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
- Ambil 2 ekor ikan mas ukuran sedang
- Ambil Secukupnya jeruk nipis, peras
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Gunakan Secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya. Bumbu rempahnya menyerap hingga ke dalam daging.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
- Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
- Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
- Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
- Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
- Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
- Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
- Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻
Jika sangat suka makanan yang satu ini, kamu jangan jadi boros selalu beli di luar ya. Buat saja sendiri di rumah, kamu tinggal ikuti resepnya berikut. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati. Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Variasi bumbu pepes yang sering digunakan biasanya pepes bumbu kuning, pepes bumbu putih atau merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas bumbu kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
