Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi
Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi

Anda lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi // tongseng sapi yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun tongseng daging sapi // tongseng sapi yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari tongseng daging sapi // tongseng sapi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan tongseng daging sapi // tongseng sapi yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng daging sapi // tongseng sapi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan tongseng daging sapi // tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi // tongseng sapi yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi (iris tipis)
  2. Siapkan Secukupnya kol / kubis
  3. Ambil 1 batang daun bawang
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Ambil 1 bungkus santan instan (65ml)
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis
  7. Siapkan Secukupnya gula merah (bisa gula pasir)
  8. Ambil Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk
  9. Sediakan 10 cabai rawit utuh (disini saya skip)
  10. Siapkan 1-1.5 lt air untuk merebus daging sampai empuk
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Ambil 1 sdt lada bubuk
  18. Sediakan Sejumput jinten
  19. Sediakan 2 cm kunyit
  20. Siapkan 3 buah cabai keriting merah (disini saya skip)
  21. Sediakan Bumbu pelengkap :
  22. Sediakan 3 lembar daun salam
  23. Ambil 3 lembar daun jeruk
  24. Siapkan 2 batang sere, memarkan
  25. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
  26. Sediakan 2 cm kayu manis
  27. Siapkan 2 cm jahe, memarkan
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi:
  1. Cuci bersih dan potong daging sapi sesuai selera, kalau saya iris tipis supaya cepat empuk
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, kemudian masukkan daging masak sampai daging berubah warna
  3. Beri air masak dengan api kecil sampai daging empuk. - Tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa
  4. Setelah daging empuk masukkan irisan kol, tomat, daun bawang dan santan aduk2 sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Masak sampai kol dan tomat layu. (Jika pakai cabai rawit utuh sekalian di masukkan)
  5. Taburi bawang goreng siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi // Tongseng Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!