Kamu tengah mencari ide resep puding tape ketan hitam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meskipun puding tape ketan hitam yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari puding tape ketan hitam, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan puding tape ketan hitam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari puding tape ketan hitam, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan puding tape ketan hitam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding tape ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Tape Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Tape Ketan Hitam:
- Sediakan 1 bungkus agar-agar swallow plain
- Siapkan 900 ml air
- Gunakan 6 sdm tape ketan hitam
- Sediakan 6 sdm fiber cream (bisa diganti santan)
- Ambil 3 sachet susu kental manis putih
- Ambil 3 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Puding Tape Ketan Hitam:
- Tuang agar agar, fiber cream, susu kental manis, gula, dan air ke dalam panci.
- Tuang kedAduk semua bahan sampai tercampur rata, sampai tidak ada gumpalan fiber cream dan agar agar. Menggunakan wishker lebih cepat larut
- Masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika kurang manis tambahkan gula pasir / susu kental manis sesuai selera.
- Masukan tape ketan hitam, aduk sampai mendidih kembali
- Tuang kedalam loyang atau cetakan yang sudah disediakan. Biarkan di suhu ruang hingga dingin. Jika sudah dingin masuka ke dalam lemari es. Disajikan dingin lebih nikmat
- Note: jika tidak ada fiber cream. 900ml air diganti dengan 900ml santan cair
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding tape ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
