Kamu tengah mencari ide resep tongseng sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak nikmat. Sedangkan tongseng sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! | Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari tongseng sapi, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan tongseng sapi nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
- Siapkan 1 kg Daging sapi
- Gunakan 5 lmbr kol/kubis
- Siapkan 200 ml Santan instan (+2 ltr Air mineral), atau
- Sediakan 1 btr Santan kelapa (+1,5 ltr Air mineral)
- Sediakan 8 bh Cabe rawit (utuh)
- Ambil 1 ruas Lengkuas/laos (memarkan)
- Sediakan 2 btg Serai (memarkan)
- Sediakan 4 lmbr Daun salam
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Gunakan 1 btg Kayu manis
- Gunakan 2 bh Tomat merah/hijau
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Garam himalaya
- Siapkan 2 sdm Kaldu jamur instan
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 11 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 8 bh Cabe merah keriting
- Gunakan 4 bh Kemiri
- Sediakan 2 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Merica
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 3 bh Tahu putih (potong dadu+goreng)
- Gunakan 2 btr Telur ayam (rebus)
- Ambil Secukupnya Bawang goreng (opsional)
Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. cara memasak tongseng daging SAPI yang enak. Resep Tongseng Daging Sapi Ala BAKUL TONGSENG.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Cuci bersih daging lalu rebus sebentar. Buang lemak & darah yang mengapung (simpan air kaldu rebusan). Kemudian iris dadu/tipis daging. Haluskan bumbu halus lalu pisahkan sebagian bumbu untuk yang tidak suka pedas.
- Tumis kedua bumbu halus tambahkan daun salam, serai, lengkuas, kayu manis, bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan daging dan/atau tahu, telur. Aduk rata dan kemudian masukkan santan kelapa. Aduk rata & koreksi rasa.
- Kemudian masukkan gula, kaldu jamur/kaldu daging, kecap manis, garam, & *cabe rawit utuh (untuk bumbu halus tumis yang pedas). Aduk rata & koreksi rasa. **Jika kurang manis tambahkan kecap, kurang asin tambahkan kaldu jamur.
- Masak hingga daging empuk lalu masukkan irisan kol dan irisan tomat. Aduk rata hingga kol menjadi lembek. (Jika tidak suka kuah tongseng kental tambahkan secukupnya air mineral).
- Lalu angkat dan sajikan tongseng dengan taburan bawang goreng selagi hangat.
Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Biasanya jadi hidangan favorit di hari raya utamanya Idul Adha. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Tongseng sebenarnya masuk dalam olahan bumbu gula hanya saja tongseng ini sedikit berbeda.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
