Anda sedang mencari ide bumbu 17. tongseng sapi segar yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Walaupun 17. tongseng sapi segar yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 17. tongseng sapi segar, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan 17. tongseng sapi segar nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari 17. tongseng sapi segar, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan 17. tongseng sapi segar nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 17. tongseng sapi segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah 17. Tongseng Sapi Segar memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 17. Tongseng Sapi Segar:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (campur balungan)
- Gunakan 7 lembar kol/kubis (potongan disesuaikan)
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan 2 buah sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 7 buah cabai merah kecil
- Gunakan 1 buah daun bawang/pre
- Sediakan secukupnya Air Kaldu
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah kecil
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 cm kunyit (boleh 1/2 sdm kunyit bubuk)
- Siapkan 1 cm jahe
Cara menyiapkan 17. Tongseng Sapi Segar:
- Siapkan bahan masakannya.
- Rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan kemudian potong sesuai selera. Air kaldu disimpan dahulu
- Siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halusnya.
- Tambahkan air kaldu daging, kemudian masukkan potongan daging. Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih
- Masukkan cabai utuh, kol/kubis dan tomat (jika ada). masak hingga matang dan air kaldu sedikit surut. Sajikan dengan taburan daun bawang.
- Tongseng Daging Segar siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. tongseng sapi segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
