Anda tengah mencari inspirasi bumbu nasi bakar ayam suwir kemangi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Meski nasi bakar ayam suwir kemangi yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat nasi bakar ayam suwir kemangi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Gunakan Nasi Gurih:
- Ambil 5 cup beras
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 batang serai di geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil Kuah kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil Tumisan Ayam:
- Sediakan 3/4 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam, gula, & lada
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah besar buang biji
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Ayam direbus sampai matang, lalu di suwir2. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi.
- Membuat nasi: cuci beras sampai benar2 bersih. Masukkan ke dalam rice cooker, beri kuah kaldu ayam dengan jumlah yg di sesuaikan dengan takaran beras ny. Tumis bawang merah & bawang putih yg sdh di cincang kasar sebelumnya, serai, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Beri garam secukup nya sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam suir. Bumbui dengan gula, garam, & lada. Terakhir tambahkan daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah di bersihkan terlebih dahulu. Letakkan nasi sekitar 2 centong. Taruh ayam suwir di tengah2 nya. Lalu lipat sedemikian rupa, usahakan nasi tidak keluar & hasilnya rapi. Sematkan dengan tusuk gigi
- Bakar nasi yg sudah di bungkus tadi sampai wangi & kecoklatan. Setelah itu angkat & sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
