Anda lagi mencari inspirasi bumbu sop rebung ala mamaku yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal sop rebung ala mamaku yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sop rebung ala mamaku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan sop rebung ala mamaku yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop rebung ala mamaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sop rebung ala mamaku yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat sop rebung ala mamaku yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sop Rebung Ala Mamaku menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Rebung Ala Mamaku:
- Ambil 1 kaleng atau buah rebung (potong balok)
- Ambil 2 sendok makan garam
- Sediakan 3 sendok makan kaldu ayam atau kaldu sapi
- Ambil 1 /2 sendok makan kecap asin jamur Chinese
- Siapkan 2 sendok teh merica putih bubuk (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Sop Rebung Ala Mamaku:
- Cuci daging sapi sirlloin hingga benar-benar bersih lalu potong dadu besar atau kecil; sesuai selera. Catatan : Jika kalian adalah orang vegetarian atau tidak suka memakan daging; tidak usah pakai daging juga enak.
- Cuci 1 buah rebung utuh ; lalu potong balok. (saya memakai rebung segar)
- Rebus rebung, daging sapi dengan Air, kecap asin, garam, kaldu ayam atau kaldu sapi & merica putih bubuk hingga matang. Kurang lebih 50 menitan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop rebung ala mamaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!