Anda sedang mencari ide resep pempek ala jajanan depan sekolah yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan pempek ala jajanan depan sekolah yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek ala jajanan depan sekolah, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan pempek ala jajanan depan sekolah sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek ala jajanan depan sekolah, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan pempek ala jajanan depan sekolah nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin pempek ala jajanan depan sekolah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah:
- Ambil Bahan Biang
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Siapkan 500 ml air mendidih
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdt garam halus
- Gunakan Bahan Campuran
- Gunakan 20 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Bahan Cuko
- Gunakan 5 butir Gula merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 1 sdm cuka
Cara membuat Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah:
- Dalam wadah, campur semua bahan biang, aduk rata.
- Kemudian campurkan semua bahan adonan. Uleni hingga bisa di pulung. Jika adonan terlalu lembek, tambah sedikit tepung tapioka, jika terlalu keras tambah sedikit air hangat hingga adonan kalis.
- Didihkan air. Bentuk pempek panjang-panjang. Rebus pempek hingga mengapung. Setelah mengapung, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng pempek hingga kering kecoklatan.
- Kita buat cukonya. Geprek bawang putih.
- Dalam panci, masukkan semua bahan, kecuali cuka. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tambahkan cuka. Tes rasa. Matikan api, diamkan suhu ruangan, lalu saring.
- Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tuang dengan air cukonya. Jika suka, bisa ditambah pelengkap irisan timun, mie kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Ala Jajanan Depan Sekolah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
