142. Pepes Tongkol Sawi
142. Pepes Tongkol Sawi

Kamu lagi mencari ide bumbu 142. pepes tongkol sawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Padahal 142. pepes tongkol sawi yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 142. pepes tongkol sawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan 142. pepes tongkol sawi yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 142. pepes tongkol sawi, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan 142. pepes tongkol sawi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 142. pepes tongkol sawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 142. Pepes Tongkol Sawi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 142. Pepes Tongkol Sawi:
  1. Ambil 1 keranjang Ikan Tongkol
  2. Gunakan 12 lembar Sawi Putih
  3. Ambil 3 sdm Petai Cina
  4. Sediakan 1 buah Belimbing Wuluh
  5. Sediakan 1 sdt Garam
  6. Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
  7. Ambil 2 lembar Daun Jeruk Purut
  8. Sediakan 1 batang Serai
  9. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Ambil 8 siung Bawang Merah
  12. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  13. Siapkan 6 buah Cabe Rawit
  14. Sediakan 6 buah Cabe Merah Keriting
  15. Sediakan 1 ruas Kunyit
  16. Ambil 2 buah Kemiri (sangrai)
Cara membuat 142. Pepes Tongkol Sawi:
  1. Sisihkan kepala ikan, kemudian belah dan buang semua duri. Cuci bersih.
  2. Cuci sawi putih dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga layu, kemudian tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, serai, garam dan gula, hingga harum. Matikan kompor, kemudian masukkan petai cina dan belimbing wuluh. Aduk hingga rata.
  4. Letakkan sawi putih di atas talenan. Ambil sedikit bumbu, letakkan di atas sawi diikuti dengan ikan. Gulung rapi dan rapat. Kemudian kukus hingga matang (sekitar 20 menit).
  5. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 142. Pepes Tongkol Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!