Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sop ceker yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski sop ceker yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari sop ceker, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sop ceker nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sop ceker, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan sop ceker yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ceker yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ceker menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ceker:
- Ambil 12 biji ceker
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Gunakan 10 biji bakso
- Sediakan 1 sdm lada butiran
- Siapkan 1/2 biji pala
- Ambil 3 biji bawang putih
- Gunakan 8 biji bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil Air
- Sediakan secukupnya Garam, masako dan sasa
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri dan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ceker:
- Rebus ceker. Buang airnya. Cuci bersih. Masak air lg di panci sampai mendidih, masukan ceker tadi. Rebus sampai empuk. Cekernya ditiriskan, dimasukan lg ke panci bila mau dimakan.
- Ulek halus lada, pala, bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang bombay iris dan cengkeh, masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang, masukan dalam panci rebusan tadi. Masukan daun bawang, garam, masako sapi dan sasa secukupnya, icip rasa.
- Masukan ceker dan baso ke dlm panci. Siapkan mangkok saji, tata telor rebus, ceker,bakso, siram dengan kuah. Taburkan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!