Kamu tengah mencari ide resep nasi bakar isi ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Walaupun nasi bakar isi ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi bakar isi ayam suwir, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan nasi bakar isi ayam suwir yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari nasi bakar isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan nasi bakar isi ayam suwir yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Nasi Bakar Isi Ayam Suwir menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Isi Ayam Suwir:
- Ambil Nasi dari 1 kg beras
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Lidi untuk menyemat
- Gunakan 500 gr daging ayam
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 20 biji cabe merah keriting
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Isi Ayam Suwir:
- Siapkan nasi.
- Rebus ayam dengan air, 1 btg sere dan garam hingga matang.
- Suwir-suwir ayam, sisihkan. Sisihkan juga kuah rebusan ayam.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan 1 batang sere, hingga harum.
- Masukkan ayam suwir, aduk-aduk, tambahkan kuah ayam secukupnya, gula dan garam. Tes rasa.
- Aduk sampai kuah meresap dan habis. Angkat,
- Siapkan cetakan segi empat, tuang nasi, ratakan dan agak ditekan.
- Isi dengan ayam suwir secara merata, lalu beri nasi diatasnya, ratakan dan agak ditekan.
- Letakkan di selembar daun pisang, lalu bungkus. Sematkan dengan lidi.
- Bakar diatas bara api hingga daun pisang berubah warna. Angkat
- Nasi bakar siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar isi ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
