Anda tengah mencari inspirasi bumbu bolu gulung yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun bolu gulung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari bolu gulung, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bolu gulung sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. | Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari bolu gulung, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan bolu gulung nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu gulung menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu gulung:
- Siapkan Lapisan motif :
- Ambil 1 bh telur
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Siapkan 20 gr tepung terigu
- Ambil 15 gr maizena
- Sediakan 1 sdm santan kental (me: kara)
- Sediakan 1 sdt sp
- Ambil Secukupnya pewarna makanan merah hijau coklat
- Ambil Bahan 2 :
- Sediakan 2 bh telur
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt sp
- Gunakan 40 gr tepung terigu
- Siapkan 50 ml santan kental (me: kara)
- Sediakan 40 ml minyak
- Siapkan Isian :
- Gunakan Butter cream dan mesis
Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, Kue. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu gulung:
- Letakkan gambar pada loyang, lalu timpa dengan kertas baking
- Selanjutnya membuat bahan lapisan dengan cara mencampur semua bahan lapisan motif kemudian di mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Setelah itu bagi menjadi 3 dan berikan warna pada masing-masing adonan, masukkan pada piping bag
- Selanjutnya mulai mewarnai gambar yang sudah kita siapkan tadi. Di mulai dari warna coklat untuk membuat motif biji buah strawberry, lalu warnai daunnya, kemudian timpa dengan warna merah untuk buah nya. Tutup bagian yang kosong dengan sisa adonan motif. Sisihkan
- Selanjutnya kita membuat adonan roll cake nya. Pertama mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp sampai mengembang kental berjejak. Setelah itu masukkan semua sisa bahan, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata
- Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan kain bersih. Kukus adonan motif selama 2 menit kemudian timpa dengan adonan roll cake, disini saya memakai loyang 20x20cm jadi saya buat 1/3 adonan. Kukus 10menit. Balikkan adonan di talenan besar, kupas baking paper nya, balik lagi diatas baking paper dengan posisi motif dibawah
- Gulung cake, buka gulungannya. Olesi dengan butter cream dan taburi mesis, gulung perlahan jangan sampai pecah
- Tutup ujung-ujung Baking paper dengan cara dipilin-pilin. Simpan dikulkas sampai set. Kemudian potong-potong dan sajikan
Bolu gulung meranti merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari kota Medan. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
