Anda sedang mencari ide bumbu 65. pepes ikan gabus daun kunir yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun 65. pepes ikan gabus daun kunir yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 65. pepes ikan gabus daun kunir, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan 65. pepes ikan gabus daun kunir nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari 65. pepes ikan gabus daun kunir, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan 65. pepes ikan gabus daun kunir yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin 65. pepes ikan gabus daun kunir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Gunakan 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya biting/tusuk gigi
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 15 butir kemiri
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Sediakan 1 potong kunir
- Siapkan 1 potong kecil jahe
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 4 lembar daun kunir
- Ambil 3 buah tomat hijau/mentah
- Siapkan 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh
Langkah-langkah menyiapkan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
- Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus
- Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata
- Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya
- Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai
- Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit
- Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan
- Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya
- Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 65. pepes ikan gabus daun kunir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
