Kamu sedang mencari inspirasi bumbu 198. pepes ikan nila kecombrang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meskipun 198. pepes ikan nila kecombrang yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari 198. pepes ikan nila kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan 198. pepes ikan nila kecombrang yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari 198. pepes ikan nila kecombrang, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan 198. pepes ikan nila kecombrang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 198. pepes ikan nila kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 198. Pepes Ikan Nila Kecombrang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 198. Pepes Ikan Nila Kecombrang:
- Sediakan 2 ekor ikan nila, marinasi dengan garam dan jeruk nipis
- Siapkan 2 bonggol bunga kecombrang
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm bubuk kari ikan (boleh skip kalau tidak ada)
- Ambil secukupnya daun pisang, panaskan sebentar biar layu
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 20 bh cab merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, peras air nya
Cara membuat 198. Pepes Ikan Nila Kecombrang:
- Tumis bumbu halus dengan secukupnya mibyak goreng. tumis hingga wangi.masukkan daun jeruk. aduk rata. tambahkan kaldu jamur, garam, dan bubuk kari ikan. aduk rata. masak hingga bumbu agak berubah warna koreksi rasa. lalu matikan api. sisihkan.
- Potong kecombrang menjadi beberapa bagian, lalu rebus sebentar sampai kecombrang layu. tiris kan.
- Tata di atas daun, bumbu tumis, ikan, lalu kecombrang dan beri lagi bumbu tumis diatasnya. sematkan dengan menggunakan lidi / tusuk gigi
- Kukus pepes ikan selama 30-40 menit sampai matang. lalu matikan api.
- Biarkan agak dingin. lalu panggang sebentar di wajan. untuk mendapatkan efek smokey.. ✌️
- Sajikan pepes ikan dengan nasi hangat dan hidangan lainnya.. selesai… 🥳🥳🥳
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 198. Pepes Ikan Nila Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
