Kamu lagi mencari ide resep ring burger yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Meski ring burger yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ring burger, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ring burger enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ring burger, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ring burger sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ring burger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ring Burger memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ring Burger:
- Ambil Bahan Roti :
- Ambil 250 gr Tepung Protein Tinggi
- Ambil 10 gr Susu Bubuk
- Gunakan 35 gr Gula Pasir
- Ambil 5 gr Ragi
- Gunakan 1 butir Kuning Telur
- Ambil 30 gr Santan Kental
- Gunakan 120 ml Susu Cair Plain
- Siapkan 30 gr Unsalted Butter
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan Bahan Olesan Roti
- Ambil 1 Kuning Telur + 1 sdm Susu Cair Plain (aduk rata)
- Sediakan Bahan Topping + Taburan Roti
- Siapkan Mayonaise, Saus Sambal, Wijen Putih
- Siapkan Isian Roti
- Siapkan Daun Selada, Timun, Bawang Bombay Tumis, Irisan Sosis Panggang
Cara menyiapkan Ring Burger:
- Campur semua bahan kering (tepung, ragi, susu bubuk, gula pasir), aduk rata.
- Dalam bowl lain, campur dan aduk jadi satu bahan cair (kuning telur, santan, susu cair), lalu tuang kedalam bowl bahan kering, aduk dan uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan butter dan garam, uleni atau mixer dengan speed rendah ketinggi sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan kain lap bersih, biarkan proofing +- 1 jam atau sampai mengembang 2x.
- Kempiskan adonan dengan cara ditinju, lalu ambil beberapa adonan, timbang masing2 seberat 45 gr, bulatkan dan tata diloyang, jangan lupa beri jarak 1,5-2 cm, proofing 15 menit atau sampai mengembang, lalu beri olesan kuning telur, beri mayonaise dan saus sambal dengan cara zigzag, taburi wijen putih diatasnya, lalu oven dengan suhu 200° selama 15 menit. Angkat, dinginkan.
- Pindahkan roti di piring saji, belah tengah di masing2 roti, masukkan semua isian didalam belahan roti, beri mayonaise dan saus sambal, siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ring Burger yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
