Anda sedang mencari ide bumbu sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Meskipun sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masediurwan ikan pari bakar khas Indonesia. Sambal balado asap pari yang dimasak. Makanan ikan pari sambal Balado adalah resep makanan khas Indonesia. | Masediurwan ikan pari bakar khas Indonesia. Sambal balado asap pari yang dimasak. Makanan ikan pari sambal Balado adalah resep makanan khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Balado Kemangi dengan Ikan Asap & kentang memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Balado Kemangi dengan Ikan Asap & kentang:
- Gunakan 1/4 kg ikan asap (ikan pe)
- Siapkan 1/4 kg kentang
- Siapkan 12 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit (selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Gunakan 1/4 liter Minyak goreng
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3 helai daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
SAMBAL KEMANGI, cocok untuk disantap dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Terima pesanan masakan tradisional pelasan ikan tongkol, botok tahu tempe dll. Selamat Datang di Warung Jeng Asih. Kami menyediakan menu masakan tradisional pelasan ikan tongkol, botok tahu tempe kemangi dan aneka gorengan yang lezat, mantap dan nikmat dengan harga sangat terjangkau.
Cara membuat Sambal Balado Kemangi dengan Ikan Asap & kentang:
- Goreng ikan asap dan kentang yg sudah dipotong-potong
- Tumbuk kasar bawang merah dan putih
- Tumbuk halus cabe dan tomat disisihkan
- Tumis bawang merah dan putih yg sudah di haluskan tunggu hingga harum masukkan gilingan cabe, daun salam, dan laos tunggu hingga harum
- Masukkan tomat, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan gula garam kemudian aduk sampai rata
- Kemudian ikan asap dan kentang siap di masukkan
- Aduk hingga meresap
- Setelah meresap masukkan daun kemangi, aduk rata tunggu jemangi sampai layu kemudian angkat
- Siap disajikan
Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Masukkan daun kemangi lalu diaduk hingga merata. Hidangkan dengan ikan bakar kuwe atau ikan kuwe goreng. Pepes ikan mas, sayur asam, sambal dan ayam goreng yang nikmat dalam waktu singkat bersih tandas dan beberapa saat kemudian aku sudah terbuai dalam mimpi, entah apa yang diperbuat istriku, sahabatnya dan anak anak sudah tidak kupedulikan lagi. Lalu kembali lumuri ikan dengan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal balado kemangi dengan ikan asap & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
