Anda sedang mencari ide bumbu tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Brilio.net - Di momen Idul Adha, menu olahan daging mudah ditemui di atas meja makan, serta lumrah dijumpai olahan kreasi menu masakan berbahan daging sapi. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah Beef Stir Fry with Honey Pepper Sauce. | Brilio.net - Di momen Idul Adha, menu olahan daging mudah ditemui di atas meja makan, serta lumrah dijumpai olahan kreasi menu masakan berbahan daging sapi. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah Beef Stir Fry with Honey Pepper Sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha:
- Ambil 500 gr daging sapi (kalau ada bagian sengkel lebih bagus, sy adany khas dalam)
- Sediakan 3 lembar kol (sobek kasar)
- Sediakan 200 ml santan kara (campur sir matang 500ml)
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1/2 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 buah tomat (potong/iris)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang kecil kayi manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 sdy ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 ruas Kunyit
Menu ini selalu menjadi paling favorit saat hari raya idul adha setelah penyembelihan hewan qurban. Olahan dari daging sapi sebenarnya sangat bervariasi sesuai selera. Masak santan hingga mendidih, setelah itu panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah bersama cabai rawit dan daging sapi yang sudah dipotong-potong tadi. Selanjutnya daging kurban yang disembelih itu dibagikan kepada tetangga, kerabat dan orang.
Cara membuat Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha:
- Haluskan bumbu halus, siapkan bahan lain.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas & kayu manis. Aduk rata. Lalu masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan kara (yg sisah dilarutkan dgn air matang), masukkan cabe rawit, kecap manis, garam & gula. Masak dgn api kecil sampai daging empuk & kuah menyusut. Tes rasa, terakhir masukkan kol & tomat irisnya. Aduk sebentar baru matikan kompor. Sajikan :)
Menu olahan daging kambing dari Gorontalo ini memang cocok disantap bersama keluarga di hari spesial seperti Hari Raya Idul Adha. Hari Raya Idul Adha tidak hanya memotong kambing, tapi juga sapi. Daging sapi bisa kamu olah menjadi beragam hidangan sederhana dan juga praktis. Resep Olahan Daging Sapi untuk Idul Adha. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
